Sommaire : Animaux et végétaux:


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Méthane-Wikipédia Méthane Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre Aller à: Navigation, rechercher Méthane

Représentation de Cram et vue 3d Général Nom IUPAC méthane Synonymes hydrure de méthyle N o CAS

74-82-8 N o EINECS 200-812-7 Pubchem 297 SMILES C Pubchem Inchi

Inchi=1/CH4/h1h4 Apparence gaz comprimé ou liquéfié, incolore et inodore. 1 Propriétés chimiques

Formule brute C H 4 Isomères Masse molaire 2 16,0425 0, 0011 g mol-1 C 74,87%,H 25,13

%Propriétés physiques T°fusion -182,47°C 3 T°ébullition -161,52°C 3 Solubilité 22 mg l-1 (eau, 25°C) 4

Masse volumique 422,62 kg m-3(-161°C, liquide) 0, 6709 kg m-3 (15°C, 1 bar, gaz) 3 équation 5:

Masse volumique du liquide en kmol m-3 et température en kelvins, de 90,69 à 190,56 K. Valeurs calculées

T (K T(°C kmol m-3 g cm-3 90,69 -182,46 28,18 0, 45209

que l'on trouve à l'état naturel et qui est produit par des organismes vivants.

1 Histoire 2 Formation, stockages naturels 3 Propriétés physico-chimiques 4 Dans l'Univers 5 Utilisation 6 Environnement:

modifier Formation, stockages naturels C'est le principal constituant du biogaz issu de la fermentation de matières organiques animales ou végétales en l'absence d'oxygène.

Il est fabriqué par des bactéries méthanogènes qui vivent dans des milieux anaérobiques c'est-à-dire sans oxygène

Le méthane est ainsi le seul hydrocarbure classique qui peut être obtenu rapidement et facilement grâce à un processus biologique naturel.

Il se forme aussi dans l'estomac et le tube digestif de nombreux animaux (de certains invertébrés aux mammifères.

Elles ont surtout lieu dans les zones humides (naturelles ou artificielles avec en particulier les rizières et barrages hydroélectriques

qui ont inondé des forêts ou accumulé une importante charge organique. Il peut aussi s'agir d'estuaires devenus dystrophes ou de n'importe quelle zone d'accumulation de pollution organique, décharge par exemple).

) Les marais, les mangroves tropicales et les rizières sont sujets à l'action de bactéries méthanogènes en milieu anaérobie.

l'activité bactérienne elle-même contribue à échauffer le matériau, mais avec émission de CO 2. L'analyse des gaz piégés il y a 10 000 ans dans les glaces polaires

renforcées par les émissions des tourbières boréales favorisées par la transition climatique 27 Analyse par satellite montrant les concentrations de méthane (parties par million en volume) en surface (en haut) et dans la stratosphère (en bas

Les ruminants: 16%des émissions. Le méthane est produit un de la digestion incomplète lors de la fermentation gastro-entérique des ruminants,

surtout quand les animaux sont nourris avec des protéagineux (soja en particulier). Une seule vache peut émettre 100 à 500 litres de méthane par jour.

À cela s'ajoutent les émissions liées aux déchets (excréments, fumier d'étable) qui continuent leur décomposition avec une méthanisation plus ou moins marquée selon le contexte.

Parmi les solutions étudiées: améliorer l'alimentation animale, éviter le stockage des déchets qui ne produisent du méthane qu'à l'abri de l'air,

ou au contraire récupérer ce méthane et le valoriser énergétiquement. L'apport de lipides alimentaires riches en acides gras polyinsaturés dans la ration des ruminants est une piste prometteuse.

Des essais menés sur vaches laitières au centre INRA de Clermont ont montré qu'un apport de 6%de lipides issus de la graine de lin a diminué la production de méthane des animaux de 27 à 37%30.

Les déchets humains: 12%des émissions. Les décharges fermentent et émettent de grandes quantité de méthane;

ce gaz pourrait être réutilisé comme source d'énergie 31. La biomasse: 10%des émissions. Le méthane émis provient surtout de l'oxydation incomplète des végétaux,

lors de certains processus de décomposition organique naturelle (comme les feuilles mortes des sous-bois accumulées sous l'eau, fermentation de vases riches en matière organique).

Certaines espèces (Termites) peuvent produire des quantités significatives de méthane. Les sédiments et océans: 4%des émissions,

mais qui pourrait fortement augmenter. Les hydrates contenant du méthane (clathrates) pourraient émettre du gaz en cas de perturbation de la température océanique et/ou du dégel de certains sols riches de la toundra sibérienne et canadienne,

mais ces émissions sont limitées actuellement. Toutefois, une augmentation de température entraine une augmentation de l'émission de CH 4 par les clathrates.

Cette source pourrait donc constituer une véritable bombe à retardement climatique en cas de réchauffement des fonds océaniques. Prospective:

Les 10%restants sont dus à l'oxydation du méthane en terrain sec par des bactéries méthanotrophes qui l'utilisent comme source de carbone,

réduire sa consommation de viande (en particulier bovine; réduire sa consommation de riz (voir le lien entre riziculture et l'effet de serre;

un digesteur anaérobie inspirée de la digestion anaérobie à l'oeuvre dans la panse des bovins est expérimenté au Canada.

Des microorganismes méthanogènes vivant en symbiose avec les vaches savent produire plus de méthane que de CO2,

06/188#Nature, Avril 2008#étude dirigée par Natalia Chakhova et Igor Semiletov, Université de Fairbanks en Alaska#a b et c http://lci. tf1. fr/science/environnement

mars 2010, consulté 2010 04 29#Journal of Animal Science, 2007#AFP. Des bus roulent déjà à Stockholm,


http://fr.wikipedia.org/wiki/Parc_national

Parc national de la Forêt bavaroise, en Allemagne Un parc national est une portion de territoire qui est classée par décret à l'intérieur de laquelle la faune,

la flore et le milieu naturel en général sont protégés de l'action de l'homme. Il est choisi généralement lorsque la conservation de la faune, de la flore, du sol, du sous-sol, de l'atmosphère, des eaux et, en général,

d'un milieu naturel présente un intérêt spécial et qu'il importe de préserver ce milieu contre tout effet de dégradation naturelle

et de le soustraire à toute intervention artificielle susceptible d'en altérer l'aspect...Leur intérêt n'est

donc pas touristique (généralement, voir safaris), il réside surtout dans la biodiversité dont ils recèlent chacun une part 1;

par exemple, le Mercantour avec le loup, les Everglades avec le lamantin ou le Parc national Kruger avec le rhinocéros blanc

#En Amérique centrale, le Parc international La Amistad réunit deux parc nationaux, gérés conjointement par les autorités environnementales du Panama et du Costa-rica, avec des équipes scientifiques pluridisciplinaires

Sommaire 1 Histoire 2 Dans le monde 2. 1 Superficie 3 Gestion 4 Parcs nationaux au Canada 4. 1 Parcs nationaux de la province du Québec 5 Parcs nationaux aux États-unis

De retour d'un voyage dans l'Ouest, il propose une politique de protection par le gouvernement d'un parc contenant hommes et bêtes dans toute la beauté sauvage de leur nature

protéger la nature, soutenir les activités traditionnelles et gérer la fréquentation du public. En effet, tous les parcs nationaux et, de façon générale, les réserves naturelles ne contiennent pas exclusivement des animaux sauvages et des terres inviolées

En Occident, ces parcs s'étendant sur plusieurs communes ou comtés, il est habituel que ces réserves"abritent"également une

ou être exploité partiellement par des paysans ou des entreprises (par exemple déforestation dans la réserve de biosphère de Petén au Guatemala) ou par des sociétés pétrolières (par exemple la forêt pluvieuse de Yasina au Brésil).

Connu notamment pour ses célèbres Chutes Victoria, l'une des sept merveilles de la nature (107 m de hauteur, 1700 m de longueur,

ce pays d'Afrique australe a créé des parcs nationaux pour protéger les espèces menacées tel le rhinocéros, l'éléphant et le buffle

des guides, des gardes forestiers, des vétérinaires et des chercheurs expliquent aux habitants et aux touristes les avantages de préserver ces espèces et les risques

que les braconniers encourent s'ils tuent ces animaux ou essayent de les vendre. Mais le combat de ces hommes et femmes de bonne volonté est parfois démesuré devant l'ampleur de la tâche

Or, ce parc contient la plus forte concentration d'animaux avec 107 espèces de mammifères et 450 espèces d'oiseaux.

Aujourd'hui, bien que le dernier rhinocéros blanc ait été abattu, officiellement, en 1995, sa population a encore diminué

car le rhinocéros est pourchassé pour sa corne aux vertus prétendues aphrodisiaques qu'affectionne la population asiatique et surtout chinoise

Conformément à l'article 5 de sa Loi sur la conservation du patrimoine naturel, le Québec s'est doté d'une registre des aires protégées

ministère ou organisme gouvernemental responsable et classement selon les catégories reconnues de L'union mondiale pour la nature) sur les aires protégées au Québec.

que la société nationale d'acclimatation partit en campagne pour la création de parcs en France. Les protecteurs de la nature obtinrent une première et mince satisfaction le 31 décembre 1913 avec la création d'un parc national du Pelvoux.

En 1912, la Ligue de protection des oiseaux (qui existe toujours) constitua la réserve des Sept-Îles.

La campagne des protecteurs de la nature continua jusqu'en 1937, date à laquelle un député déposa un premier projet de loi

Et la seule concession accordée aux associations de protection de la nature, aura été la création, en 1947, d'un conseil national de la protection de la nature

Quand un virus menaça de disparition des lions du Serengeti, la décision de ne pas intervenir fut maintenue,

Liste des parcs nationaux Parc naturel Parc régional Jardin botanique Conservatoire botanique national Arboretum Biodiversité Réserve naturelle, Réserve biologique (domaniale, forestière, dirigée, intégrale...

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Des virus très pathogènes et à potentiel élevé de pandémie VIH/SIDA, Syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS), virus de la fièvre du Nil occidental, virus Ebola, H5n1, etc

. semblent récemment apparus chez l'Homme, à partir de l'Animal Sommaire 1 Histoire du concept 2 Facteurs et enjeux 3 En Europe 3. 1 En Belgique 3. 2 En France 3. 3 En Suisse 4 Voir aussi 4. 1 Articles

qualité des sols (teneurs en pathogènes et parasites, résidus de pesticides, radioactivité, polluants organiques et contaminants métalliques ou par métalloïdes non dégradables), en particulier en ville, autour et dans les zones industrielles, autour des infrastructures de transports Logement (incluant écoles

Hygiène corporelle et exposition de l'organisme (éventuellement in utero) à différentes sources de stress (Microbes et autres pathogènes, conséquences de traumatismes (coups, tatouage, piercing) et certains cosmétiques...

Exposition à des vecteurs de microbes ou parasites (moustiques, tiques, rongeurs, etc.;Situation de guerre, guerre civile, réfugié politique, ou réfugié climatique..

et une autre sur la toxicité des lits de bébés en bois. Cette étude a montré

"Nature et bien-être ""Mobilité et bien-être ""Habitat et bien-être "En septembre 2004, la Suisse romande a relayé ce travail avec un"Plan d'action environnement

Nature 451,990-993 (21 February 2008), doi: 10.1038/nature 06536#Première Conférence européenne sur l'environnement et la santé, Francfort-sur-le-main (République fédérale d'Allemagne), 7#8 décembre 1989 réf. incomplète#sixième programme

d'action pour l'environnement (priorités et objectifs environnementaux de l'UE pour 2010 et au delà,,


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ou abreuver le bétail) ou pour faire tourner la meule d'un moulin. Transformation en force motrice (pompage de liquides, compression de fluides...

Au Canada, la production d'électricité par le vent est en augmentation, surtout dans les Prairies et au Québec.

Éolienne contemporaine dans la prairie de Mongolie intérieure Puissance éolienne totale installée-les 20 premiers pays en 2009-évolution de 1997 à 2009 29 30 31 32 33 Rang (fin 2009

utilise des câbles et des ailes qui peuvent arriver à 800/1 000 m de hauteur. 50

et a un impact sur la biodiversité presque négligeable. Elle est de plus disponible presque partout,

et rendu à la végétation naturelle ou à une exploitation agricole. Cette dernière étape ne laisse aucune trace significative sur le site de l'existence du parc éolien

protection des oiseaux Plusieurs études sur les éoliennes 71 montrent que le nombre d'oiseaux tués par les éoliennes est négligeable par rapport au nombre

qui meurt en raison d'autres activités humaines. Par exemple, au Royaume-uni, où il y a quelques centaines d'éoliennes,

il y a environ chaque année un oiseau tué par une éolienne et 10 millions par les voitures.

que les oiseaux migrateurs s'adaptent aux obstacles; ces oiseaux qui ne modifient pas leur route

et continuent à voler à travers un parc éolien seraient capables d'éviter les pales, du moins dans les conditions de l'étude (vent faible et en journée).

Au Royaume-uni, la Société royale pour la protection des oiseaux a conclu ainsi que Les preuves disponibles suggèrent

que des parcs éoliens correctement positionnés ne représentent pas un danger significatif pour les oiseaux

Selon la Ligue pour la protection des oiseaux, aux exceptions documentées du vanneau huppé, du chevalier gambette et de la barge à queue noire, de nombreuses espèces semblent pouvoir utiliser l'espace proche des parcs éoliens pour nicher. 72

Jusqu'à présent relativement négligées, les chauves-souris provoquent à présent des inquiétudes du même type, spécialement pour les plus grandes installations:

les mortalités des chauves-souris augmentent de façon exponentielle en fonction de la hauteur de la tour, selon une étude de 2007,

alors que les mortalités d'oiseaux restent stables 73 modifier Insertion dans le réseau électrique modifier Raccordement au réseau électrique

Production des éoliennes et des pièces mécaniques Distribution des redevances Évaluation de l'impact sur l'environnement (notamment en termes d'érosion des sols et d'impact sur les forêts) modifier Associations intervenant dans le débat sur l'énergie éolienne

L'énergie éolienne et la conservation de la nature: Étude de l'impact de l'éolien sur les oiseaux par la Ligue pour la protection des oiseaux#http://cat. inist. fr/?

/amodele=affichen&cpsidt=18733061#accord signé par 9 pays de l'UE lors du Conseil de l'énergie a Bruxelles le 7 décembre 2009;


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ou illégale) pratiquée par l'homme sur certains poissons, crustacés ou mollusques Graphique reprenant les couleurs conventionnelles des"feux rouges"et du code de la route,

bien plus chez les poissons ayant atteint leur pleine maturité) Ces signes quand ils sont groupés indiquent que l'espèce est pêchée plus vite

ni les rôles respectifs de la pêche et d'autres facteurs environnementaux (surtout climatiques ou liés à la pollution ou à l'introduction d'espèces invasives ou de parasites) dans la baisse de certains stocks de poissons.

De plus les dérèglements climatiques induisent des modifications (naturelles ou non) des courants ou des apports terrigènes via les estuaires,

et certaines populations de poissons ou de crustacés peuvent se déplacer, pouvant localement laisser croire à une amélioration de la situation ou au contraire à une régression.

On observe par exemple une remontée vers le nord de certaines populations de poissons. Des poissons peuvent ainsi donner localement l'impression de disparaitre ou de réapparaitre dans une région pour d'autres raisons que la pression de pêche.

Seules une gestion partagée et une surveillance scientifique générale des"stocks"peuvent donner une idée globale des ressources marines halieutiques

Des poissons encore aussi communs dans les années 1950-1960 que le cabillaud de l'Atlantique, le haddock de la mer du nord et le thon rouge de l'Antarctique ou que l'anguille d'Europe figurent aujourd'hui avec une centaine d'autres sur la liste des espèces menacées

la surpêche du saumon date au moins de plusieurs siècles, comme en témoignent certaines des gravures illustrant l'Encyclopédie de Diderot (au XVIIIE siècle).

ou de barrages posés sur toute la largeur d'un cours d'eau, permettant déjà de capturer la quasi-totalité des saumons remontant ces cours d'eau 1, 2. Un peu plus tard,

la pêche intensive de la sardine en Baie de Douarnenez (France) a montré les limites de méthodes si efficaces

Au XIXE siècle, les pêcheurs du nord de la France sont sauvés par la pêche hauturière et la Morue de Terre-neuve

On fait ici la pêche de la morue, du hareng, du maquereau; mais tous ces poissons,

qui se tenaient volontiers jadis sur nos côtes, se rejettent depuis plusieurs années sur la côte d'Angleterre.

Nous trouvons la cause de la disparition des poissons dans la tendance des mers à s'éloigner de nos rivages pour se porter sur les rives opposées.

Les harengs ont suivi les courants et, en rassemblant là-dessus les observations, on trouve que la mer se retire insensiblement depuis Dunkerque jusqu'à Cherbourg;

l'embouchure de la Liane, à Boulogne, forme des atterrissements, et les travaux qu'on fait à Saint-valery

en est maintenant séparé par une large prairie. Les marais d'Hermanville sont desséchés et cultivés. La mer se retire du Calvados;

qui fut autrefois une forêt...Tous ces faits sont très-graves et paraissent concluants. Mais d'autres, remontant moins haut, signalent les envahissements des mers aux caps Gris et Blanc nez même,

sont concernés actuellement par la surpêche la sardine en Californie, l'anchois au Pérou, la morue À terre-Neuve ou le hareng en mer du nord.

Dans la remontée d'eau (upwelling) du Nord Benguela (ou front Angola-Benguela au large de la Namibie), la surexploitation a provoqué un spectaculaire effondrement des populations de sardines (Sardinops sagax)( tonnages passé de 1,

5 million de t/an de sardines en 1960 à seulement deux sardines pêchées lors d'une campagne scientifique en 2007).

Il en va de même pour les anchois (Engraulis encrasicolus, ex E. capensis) et le merlu

qui ont laissé la place à un écosystème appauvri peuplé d'espèces primitives telles que bactéries, éponges, macro-algues, méduses, oursins.

Ailleurs, les populations de flétans et de thons rouges ont diminué de 90%.95%de la population des anguilles d'Europe ont disparu.

Le braconnage des civelles n'est qu'une des causes de sa régression Illustration (version mer du nord) d'un des impacts de la surpêche;

qui se traduit par des taux anormaux d'espèces et d'individus, avec effondrement des populations de grande taille au profit de petits poissons ou d'organismes sans intérêt halieutique tels que les méduses

La FAO (organisation des nations unies pour l'agriculture et l'alimentation) estime à 77%la proportion d'espèces de poissons impactées à différents degrés. 8%serait épuisées,

Les prises de poissons ont atteint un maximum de 100 millions de tonnes en l'an 2000

La pêche technologique a entraîné une augmentation rapide des prises accessoires. 25%des poissons (27 millions de tonnes)

Des dauphins, des tortues et des oiseaux marins (100.000 albatros par an) sont capturés aussi et tués par les filets.

ou abandonnés en mer sont autant de pièges mortels pour ces animaux. Les espèces préférentiellement pêchées sont des carnivores apicaux

(qui occupent le sommet des chaînes alimentaires) qui ont une forte valeur ajoutée sur les marchés des pays développés,

Cette spécialisation de la pêche a des conséquences graves sur les réseaux trophiques, jusqu'aux mammifères marins et aux oiseaux, par exemple

Au large de Terre-neuve, la raréfaction des poissons a entraîné une diminution de la taille moyenne des baleines à bosses

On a vu des migrations de phoques affamés depuis le Groenland vers les côtes du Canada. En Europe, dauphins et marsouins semblent descendre vers le sud

alors que l'atlantique nord est surexploité. La disparition de la morue et d'autres prédateurs au large des États-unis a entraîné une prolifération d'herbivores

qui a provoqué un fort déclin des forêts d'algues. On observe une modification de la structure des communautés et de la diversité génétique par la sélection d'espèces ou de classes de taille.

Cette pression sur les habitats les rend plus sensibles aux invasions biologiques, aux perturbations et aux pollutions.

Captures de requins dans le monde. L'un des problèmes qui préoccupe les scientifiques est la raréfaction des espèces prédatrices (ici les requins par exemple)

qui ne peuvent plus jouer leur rôle de sélection naturelle, et qui se traduit par une proportion croissante d'espèces de petites tailles, incitant à l'utilisation de filets à mailles fines,

qui ne laissent pas survivre de nombreux reproducteurs jusqu'à leur maturité Sur la base d'indicateurs 7 qualitatifs et quantitatifs, des scientifiques produisent depuis quelques décennies des rapports de plus en plus précis, par pays et par régions (Europe),

qui depuis 1999 met en place une base de données mondiales sur l'impact des pêcheries sur la biodiversité, en partenariat avec le Centre des pêches de Philadelphie et du Pew Charitable Trusts,

celle-ci ne s'intéresse pas qu'aux poissons de valeur commerciale, mais aussi aux poissons rejetés, prises accessoires, invertébrés marins, mammifères marins,

et d'autres composants de la biodiversité marine. Ce projet aborde aussi les impacts de la pêche (chalut en particulier) sur les habitats marins et côtiers.

Cette base fournit des données sur les zones de pêche des pays, sur le type de poissons pêchés 8. Des modèles 9 10 plus précis vont pouvoir s'appuyer sur des études régionales, notamment pour la Malaisie 11, l'Amérique du sud 12, l'Océan indien 13,

le Japon 14. Il s'agit aussi de mesurer les impacts directs et indirects sur la biodiversité et en particulier sur le réseau trophique

qui alimente la pêche 15. Cette base a été créée par le biologiste Daniel Pauly, directeur du Centre de recherche sur les pêches de l'Université de la Colombie britannique à Vancouver

Le chalut contribue à la transformation de la colonne d'eau en une soupe microbienne"16.

Elle concerne la quasi-totalité des poissons ayant actuellement fait l'objet d'une description scientifique.

et vendeurs de poissons à mieux identifier et dénommer les poissons et espèces qu'ils pêchent

ou rejettent (La bonne identification des espèces étant nécessaire à la traçabilité du poisson et à sa bonne gestion et à la fiabilité et intercomparabilité des statistiques).

Plus largement, elle offre une information utile aux professionnel du monde de la pêche (des scientifiques aux gestionnaires

La version 2004 de Fishbase est disponible sur DVD ou CD-ROM pour 28 500 espèces de poissons.

appel à collaborateurs (pour la révision des données notamment), à photos et à données scientifiquement sourcées sur les profondeurs maximales auxquelles chaque espèce de poisson a été pêchée

Le poisson, avec 16%des protéines absorbées par l'Homme est une source de nourriture très importante pour l'alimentation d'1 milliard de personnes, surtout dans les pays du Sud.

Les consommateurs à fort pouvoir d'achat demandent surtout des poissons à chair blanche, frais ou congelés.

En 2010 la demande en poisson devrait-être entre 100 et 120 millions de tonnes

Mais la pêche industrielle avec seulement 1%des bateaux prélève 50%des poissons pêchés. La croissance incontrôlée de la pêche et des flottes vient d'une surcapitalisation de l'industrie

et peut traiter 25-35 t/heure, 400 t/jour de poisson (pour une capacité totale de 7 millions de kg de poisson surgelé en moins de 30 jours,

aussi entre les groupes autochtones et les organisation de défense des animaux, les entreprises aquacoles, touristiques et les pollueurs agricoles ou industriels

Suite à la vente des droits de pêche par le gouvernement, les poissons mauritaniens sont vendus sur les marchés occidentaux

En ce qui concerne 12 espèces (dont le cabillaud, la plie et le flétan), même en arrêtant totalement leur pêche,

Elle a annoncé une réflexion sur ce point en 2008.21,22 Des actions sont prévues également avant fin 2008 pour limiter les captures accidentelles de cétacés dans les filets (marsouin commun en particulier)

qui dépasse tous les facteurs naturels et alors qu'il n'y a plus de stock pouvant soutenir une nouvelle croissance des captures

et contribue à la destruction des milieux naturels, gérer la pêche est devenu un défi scientifique.

qu'ils puissent choisir des poissons impactant moins la ressource, de taille légale, écolabellisés MSC ou équivalent,

que les communautés animales et végétales se sont réorganisées, selon d'autres rapports prédateur-proie 27

a en 10 ans multiplié par 4 la biomasse de poissons dans la réserve naturelle, et elle a triplé aux alentours de cette dernière,

alors que la diversité des espèces se reconstituaient également; ce qui a permis aussi de calmer les conflits qui opposaient les pêcheurs à ceux

qui voulaient protéger les fonds et les poissons, notamment pour le tourisme, les pêcheurs tirant ici aussi des avantages du tourisme 28.

que déplacer le poisson, voire faciliter sa surexploitation modifier Aquaculture L'aquaculture pourrait être une solution pour répondre à la demande en poissons tout

en améliorant l'habitat (récifs artificiels) mais actuellement la plupart des poissons d'élevage des pays développés sont des carnivores.

Il faut pêcher 2kg de poissons pour en élever 1kg et les produits de l'aquaculture ont élevé un prix

ce qui n'améliore pas la sécurité alimentaire. Elle permet seulement de valoriser des poissons peu recherchés par les consommateurs (petits pélagiques.

La chine et l'Inde pratiquent des élevages de cyprinidés et de tilapias omnivores qui permettent de produire de grande quantité de poissons (10 millions de tonnes de carpes,

1. 5 million de tonnes de Tilapia) sans utiliser de grandes quantités de farines de poissons.

Ces élevages sont intégrés souvent à des systèmes d'élevage de volailles où de porcs, les étangs sont enrichis avec les effluents des élevages

(qui peuvent aussi bien être très modernes et très intensifs que familiaux L'aquaculture peut cependant contribuer à l'eutrophisation et une anoxie locale des eaux, voire à une prolifération de planctons toxiques (marée rouge) ou de pathogènes antibiorésistants.

La fuite de saumons d'élevage met en péril les populations sauvages en transmettant des infections contractées en captivité et

en déplaçant les oeufs déposés sur le fond par les saumons autochtones car ils frayent plus tard.

Chaque année, 500000 poissons s'échappent des élevages d'après le WWF. La FAO recommande la triploïdisation des poissons d'élevage pour empêcher les"évadés"de se reproduire

et d'envahir le milieu naturel. Dans les zones tropicales la construction massive de fermes aquacoles a entraîné une destruction des mangroves et des zones humides

modifier Pêche littorale Mesures proposées par la FAO pour un développement durable de la pêche dans les zones côtières et sur le plateau continental

Prélèvement de droits pour l'exploitation des ressources, assorties de pénalités et de l'élimination des subventions incitant à la surcapitalisation.

Zones ou saisons de pêche fermée. Incorporer dans des parcs marins les zones d'alevinage.

Des exemples de gestion réussie avec les pêcheurs existent comme en rade de Brest où les restrictions à la pêche à la Coquille saint-jacques

et l'ensemencement annuel de la rade par de jeunes coquillages nés en écloserie a permis de multiplier par 5 les prises

Des recherches plus nombreuses et approfondies sur le rôle des mammifères marins et des prédateurs apicaux dans les écosystèmes.

Réduire les captures accidentelles d'oiseaux, de tortues, de mammifères marins et maintenir les prises accessoires à des niveaux permettant le renouvellement des populations.

Tenir compte du faible taux de renouvellement et de la sensibilité des mammifères marins. Favoriser la gestion par des organismes régionaux.

Appliquer les nouvelles technologies au contrôle des stocks. Combattre les pavillon de complaisance modifier Choix du consommateur Outre le problème de surpêche le consommateur doit faire attention à la contamination par des polluants.

Le thon (dégraissé ou non) accumule le mercure et/ou le méthylmercure et le saumon les pesticides et d'autres contaminants.

Les poissons de pêche durable sont réputés être la bonite à ventre rayé, le germon, le thon ventru de ligne, le bar d'élevage, le bar blanc, le cabillaud du Pacifique, la sole, le flétan du Pacifique

, le rouget barbet de roche, le tilapia, le turbot. Les crevettes d'eau froide et les moules peuvent compléter cette ressource

modifier Vers une action concertée des Etats contre la pêche illégale Selon la FAO, les illégalités les plus fréquentes sont la pêche sans permis, l'utilisation d'engins de pêche (ou de moyens de pêches tels que la dynamite ou des poisons) interdits.

Viennent ensuite la pêche hors des saisons autorisées ou dans des zones fermées à la pêche,

Pêche Aquaculture Poisson Ifremer Chalutier Navire de pêche Lamparo Pêche sélective Courbe de Hubbert pour les ressources renouvelables Daniel Pauly MSC Gestion restauratoire Plan

Imprévisibles effondrements des stocks de poissons exploités Vidéos de l'IRD: Entrevue avec Daniel Pauly, spécialiste mondial de la ressource marine Pêche durable:"

Global Sushi, demain nos enfants mangeront des méduses, documentaire de Jean-pierre canet et Jean-marie Michel. modifier Notes et références

montrant des techniques de pêche intensive du saumon, utilisées en France au 18ème siècle#Description du département du nord Par François Joseph Grille (d'Angers) paris, Ed Sazerac & Duval, 1825-1830 (dans les pages consacrées à Gravelines)# Réunion

University of British columbia, Vancouver (Thèse)# Wallace, S s. 1999) Fisheries impacts on marine ecosystems and biological diversity:

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